武侠游戏里面众多的“江湖菜” 你有品尝过几道？

　　在武侠相关的作品中，除了宝剑秘籍、灵丹妙药，美食也是不可或缺的元素之一。

　　在一些经典武侠小说中，关于美食的文字，不管是对菜色的细致描写，还是构思巧妙的菜名，无一不让人浮想联翩。武侠游戏由武侠小说延伸而来，因此食物也被应用于各类武侠游戏的设计中，或是剧情物品，或是带有特殊效果的道具，有的也作为独立的烹饪玩法系统出现。

　　基于经典文学作品的游戏，食物设定基本都以原著为准。例如《金庸群侠传OL》，其中一个任务便是洪七公要求玩家给他做几道菜：叫化鸡、二十四桥明月夜、好逑汤、玉笛谁家听落梅和鸳鸯五珍烩。通常玩家只需要找齐材料，交给NPC制作，便可拿到任务菜品了。

《金庸群侠传OL》的任务菜品

　　这些可以说是金庸笔下极经典的美食，它们与广为人知的武侠故事密不可分地联系在一起。或出于致敬，IP之外的一些游戏，也曾使用这种方式为道具菜品命名。

《剑网3》内宴会成就

　　事实上，文中一些菜式最初并无原型，像“二十四桥明月夜”，文中描述的制作方法更是动用了黄蓉的家传功夫“兰花拂穴手”，给这道菜添上了一层传奇色彩。

　　但即便如此，出于对美食的追求，仍然有不少敢于探索的美食家们不惜花费大把时间，将这些原本只闻其名的菜品还原了出来。一些团队甚至以《射雕英雄传》为基础，钻研其中菜式并汇集一桌，做成了一道“射雕英雄宴”。

被还原的射雕英雄宴

　　不过这些传奇菜式虽然已被还原，但对于大多数人，也不过是从文字变成了照片。更多的武侠游戏里，很少会见到凭空出世的菜式。中华美食博大精深，因此游戏多以中国传统美食为基础，设计了不少菜品。虽少了些传奇色彩，但也不再给人远在天边之感。几道中国传统菜肴，将朦朦胧胧的武侠味道拉到了面前。

　　说起家常的武侠味道，除了什么馄饨、花生、炖牛肉，首屈一指的自然得是叫化鸡，你几乎可以在任何武侠游戏中发现它的影子。叫化鸡又称叫花鸡、煨鸡，是一道江南名菜。相传明末清初，一叫花偶得一鸡，但因手边无炊具调料，只好去其内脏，带毛裹上黄泥柴草，将鸡放入火中烤熟。鸡肉不焦不糊，味道鲜美。关于叫化鸡的来历有多种说法，这是其中流传较广的一种。

　　这做法其实是有些道理的。裹上黄泥，一来为了受热均匀，二来烤熟后黄泥可将鸡毛带下，是野外拔毛的一个法子。后来这做法为人所知，经代代改良，柴草换成了荷叶，鸡肚也被填入红枣等食材，最终成为我们今天见到的叫化鸡。

　　可能是受叫化鸡来历的影响，也可能因为是《射雕英雄传》中洪七公的最爱，若是武侠游戏，都常常将它与丐帮联系在一起。

《天涯明月刀》中描述叫化鸡是丐帮弟子最爱