中国美食博主们是如何制作出“二次元还原料理”的？

　　用自己的烹饪经验，对二次元还原料理进行改良或细化

　　虽然《中华小当家》是许多中国年轻人最喜爱的美食类作品，不过美食博主们在做二次元还原料理时，并不会仅仅局限于此。

　　出现在《食戟之灵》第1季第1集里的“仿制烤肉”，是二次元还原料理界的人气菜品。在原作中，男主角幸平创真面对房地产商设下的圈套时，用简单的食材制作了令人折服的烤肉料理，成功保住了自家小店——这正是仿制烤肉的人气来源。

　　由于《食戟之灵》这部作品本身的高人气，许多美食博主都曾经还原过这道美食。例如专注还原影视、动漫、游戏中美食的“还原厨神”，仿制烤肉就是其在B站的代表作。

　　在原作中，仿制烤肉就是把土豆蒸熟后，与切成丁的杏鲍菇、洋葱混入土豆泥以提升口感和甜味，并用厚切培根将其紧紧裹住，撒上迷迭香放在烤箱里烤制，配合用红酒、料酒、酱油、黄油作为酱料制作而成。

　　然而在“还原厨神”的版本里，为了增加整道菜的风味，这位美食博主则是选择先将杏鲍菇、洋葱、培根丁制成炒料，再与土豆泥混合在一起。这种小小的改动，实际上也是该美食博主拥有丰富烹饪经验的体现，除了没有爆衣特效，已经可以说是非常完美了。

　　是的，在原作已经指出菜品大致制作过程基础上，美食博主们的还原呈现，本身就是这些菜品制作的过程的进一步细化和提升。

　　在《樱桃小丸子》里，奶奶曾经教小丸子制作过一个名叫“卡美罗”的美食：在金属勺子里加入糖和水，放在燃气灶上一边用小火加热一边用筷子搅拌，待糖水变色，冷却30秒，再加入一小勺白色的东西，即可让糖水膨胀起来，做成酥酥脆脆的点心。