当食物开始划分阵营 年轻人在“混乱邪恶”中放飞自我

　　当然，在口味上的多变，最能打的还是当属薯片了，乐事可以说在这方面已经玩出来了花。

　　所以，实在是想不出来新的口味也不用勉强，不然阵营九宫格都不够用了。食品与食品的结合不是简单的数学问题，有的时候会出现“负负得正”的情况，但是更多时候则是纯粹的“放飞自我”。

谁来买单？

　　从快餐店到快消品，如此繁多的口味令人眼花缭乱，目不暇接。其实这并没有什么特殊含义，只是当下企业的“营销密码”。

　　比如就在昨天的元宵节，市面上的元宵又一次掀起了阵营之争，当然并不是简单的甜党与咸党之争，而是榴莲、巧克力、芝士、腊肉、烧白、烧仙草（好像混进了什么奇怪的东西）汤圆的争夺。

　　出现如此多奇奇怪怪的口味已经是当下快餐店、快消品的常态。简单来说，一方面是当下年轻人个性化的选择，喜欢标新立异，喜欢尝试不同的体验，另一方面则是快消类的品牌忠诚度问题，虽然年轻人有着自己钟爱的品牌（在这里主要指的是食物饮料等快消品牌），但是并不会固守于单一品牌。所以面对这种情况，商家就必须要做到“人无我有，人有我优”不断推陈出新的营销节奏。

　　在消费者的“要求”下，我们看见了快餐店不断地与各种品牌联动，零食不断地出现新的口味，这些都是商家们在原有品类和产品上开辟的新卖点，这些改变了外观，增添了口味，配送了赠品的餐饮品牌，才能在当下市场获得更多年轻消费者的注意力。

　　当然，更不要担心新口味会让餐饮品牌变成黑暗料理店，因为这些源源不断的新口味大多都是季节限定或者限量款。这又是一层经典的营销手段：一是对身份地位的象征；二是“不买就买不到”的概念。这也使得连黄牛都愿意抛弃睡懒觉的时间，大清早来到奶茶店帮人排队。

　　所以，有了季节限定和限量的“包装”之后，年轻人自然会跟风而来，而商家们则将赢得再一次品牌拓宽的机会。

　　所以，只要我推出的口味够“放飞自我”，那么后来者也只能是后来者了。

　　嗯，今天我们吃了，别说，还挺好吃的，下一个目标：香香香菜新地！