10、长崎县土耳其饭
长崎县土耳其饭是将意面、咖哩淋日式炸猪排、抓饭放在一起的大拼盘,每家店的做法也略有不同,有的店会把炸猪排换成炸虾什么的。在长崎已经流行了几十年了。长崎市甚至将每年9月16日订为“土耳其饭日”作为推广土耳其饭的活动日。长崎的土耳其饭其实和土耳其没啥关系。
9、山梨县ほうとう
ほうとう是山梨县的传统食物,基本上内容物就是面条以及大量的野菜,全部丢到味增汤里一起煮一煮,如果有旅客到当地住宿,基本上很多店家都会推荐吃这个,有人觉得好吃就有人会觉得残念。
8、三重县的伊势乌冬面
伊势乌冬面,非常好的发扬了伊势乌冬面粗、口感浓厚的特点,琥珀色的面汁让乌冬面的味道锦上添花,而凉拌的无汁乌冬同样清爽美味。但有很多人却不太喜欢伊势乌冬面,是因为太粗了么?