根据报道，近日，杭州哥老官滨江天街门店的牛蛙检出禁用兽药，涉事牛蛙275斤，杭州市市场监管要求：立即整改！
杭州市市场监督管理局12月14日公布抽检结果，其中餐饮服务环节不合格1批次，不合格样品为哥老官滨江天街店的牛蛙，在这一批次的牛蛙中检测出呋喃西林代谢物。
兽药“呋喃西林”原是一种人工合成抗菌药，可用于消毒防腐，但不易代谢。一旦进入人体，最多可在人体内留存达2年之久。呋喃西林被世界卫生组织列入3类致癌物清单中，呋喃西林也是我国农业农村部列入食品动物中禁止使用的药品。
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