新国漫研究所 小当家没有输给黑暗料理界 却输给了情怀
【游侠导读】ACGx的这个栏目“新国漫研究所”是基于二次元行业在中国的迅速崛起为基础，以每季一部国漫作品为选题，分析它们在内容、产业链上的概况。本期，我们关注的是《厨神小当家》。
抛开圆润的人设、开了美颜的画风、相对粗糙的画面质感，以及特邀电竞选手配音这种迷之操作，新版动画时长的大大缩短必然带来内容的缺失。粉丝们对于新版动画各种不认同：人物到场景过分高光失去老版韵味，删减的做菜过程和人物内心活动过多，最重要的是菜品不再“发光”——显然在“情怀”这个巨大的坎儿面前，《厨神小当家》难以获得粉丝认可。
情怀是卖点，也是迈不过去的坎儿
在90年代，由于国内动漫产能不足，包括《中华小当家》《圣斗士星矢》《魔神英雄传》在内的数部日本动画曾被引进在电视台上播出，陪伴国内少年儿童观众一起成长。
ACGx在《<魔神英雄传>30年的情怀究竟是从哪里来？》一文中阐述过现在的中国主流动画观众对于日本动漫作品的“情怀”来源，“这些有幸搭上这班文化输出列车的众多日本动漫作品，无论其内容质量到底是高是低，中国的小朋友们能不能真正做到感同身受，其实并不那么重要了。它们所产生的情怀，大部分只是‘小时候在电视上看过’这种特定时代的产物。”
过去的动画作品之所以能够成为经典，一个重要原因是它们在那个动画作品不够丰富的特定时期出现，才能牢牢吸引住了小孩子们，给他们留下难以磨灭的印象。
即使是当初以讨巧的表现方式吸引观众的《中华小当家》，续作《厨神小当家》开播后，相较于对于故事和剧情细节的讨论，粉丝大多第一直观感受是“菜品居然不发光了”。有粉丝为了怀旧，指出把B站播放《厨神小当家》画面比例调整到4:3，画质调到360P，才能找回些许儿时的回忆。显然对粉丝来说，老版动画的“滤镜”可是比啤酒瓶底还要厚。
虽然重制动画有“情怀”的优势，自带一定关注度，但珠玉在前，重制版实际上相当吃力不讨好，很难从终端市场获得正面口碑。
最近几年，乘着全球影视行业翻拍经典的热潮，动漫市场里各种经典IP的重制作品层出不穷。在日本有《魔卡少女樱》《水果篮子》《银河英雄传说》等，在中国有《黑猫警长》《阿凡提》《我为歌狂》《舒克贝塔》等。
有人说这是动漫行业原创能力下降所致，有人说重制经典IP是因为其自带高关注度。但不管是出于哪种原因，IP的作用只是锦上添花，而重制作品的内容表现实际上很难满足包括粉丝在内的受众需求。
此时，有的经典作品重制版直接面向全新的观众群体，比如国产动画的《海尔兄弟宇宙大冒险》《舒克贝塔》虽然也有情怀加分，但是新版动画的主要受众其实是当下这一代儿童观众，动画做了大量时代性的改编，倒也符合当下儿童观众的观看需求。
眼下，《厨神小当家》动画后面的剧集如果不是做了惊为天人的剧情改编，其口碑大概很难起得来了。对于首次担任中日合作动画出品方的中影动画产业有限公司，以及从代理日本动漫到担当动画出品方的杰外动漫来说，或许能够从这次经典动漫IP重制的试水中收获颇多的经验。
本文首发于微信公众号“ACGx”（acgxclub）
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